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酒（アルコール）の危険性と害

酒（アルコール）の危険性は… 酒は「百薬の長」と称賛されるように、昔から健康に良い飲み物とされてきました。しかし、飲む人の体質や飲酒習慣によっては毒にもなります。ここでは、飲酒が健康に及ぼす悪影響について説明・・・

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白砂糖の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）

白砂糖の危険性は… 白砂糖（上白糖）は、日本人がもっとも多く料理に使用している砂糖です。サトウキビやサトウダイコン（甜菜）から精製された天然甘味料であり、主成分のスクロース（蔗糖）には水に溶けやすく甘味が強い・・・

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