アスベストの危険性と害
アスベストの危険性は… アスベストは、均一な化学組成と繊維状の結晶構造をもつ天然の鉱物繊維です。和名を石綿（いしわた、せきめん）といい、各種石綿のなかでも使用量のほとんどを占める白石綿は、見た目も手触りもまる・・・
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レーザーポインターの危険性と害
レーザーポインターの危険性は… レーザーポインターは、片手に持ってレーザー光線を照射することのできる小型のレーザー発振機のことです。会議場・講堂・イベント会場などのスクリーンに投影されている図や文字を指し示す・・・
食品のカビの危険性と害
食品のカビの危険性は… カビは、人間の食生活にとても有用な生物（真菌）です。酵母として、清酒・焼酎・みりん・醤油・味噌などに麹菌（ニホンコウジカビなど）が、泡盛には黒麹菌（アワモリコウジカビ）が使われます。鰹・・・
安い輸入肉の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
安い輸入肉の危険性は… 2014年4月から2015年3月までの1年間に国内で流通した輸入肉の推定量は、牛肉49.3万トン、豚肉79.5万トン、鶏肉47.6万トンに上ります。国内の流通量全体に占める輸入肉の割合・・・
遺伝子組み換え食品の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
遺伝子組み換え食品の危険性は… 遺伝子組み換え食品とは、バイオテクノロジーの遺伝子組み換え技術によって在来品種を改良した食用作物のことです。食品に限らず、家畜のための飼料用作物、観賞用の園芸作物、林業用の樹木・・・
残留農薬の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
残留農薬の危険性は… 農薬には殺虫剤・殺菌剤・除草剤など多くの種類があり、そのほとんどは人工的に合成された化学物質が主成分です。作物に付着したり吸収されたりした残留農薬によって、食品を摂取した人に健康被害が発・・・
