「重曹」タグの記事一覧

ベーキングパウダーの危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

ベーキングパウダーの危険性は… ベーキングパウダーは、19世紀末にドイツで商品化されたレガシーな食品添加物です。加熱によって二酸化炭素を発生する重曹(炭酸水素ナトリウム)が主成分であり、パン・菓子類の小麦の生・・・

残留農薬の危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

残留農薬の危険性は… 農薬には殺虫剤・殺菌剤・除草剤など多くの種類があり、そのほとんどは人工的に合成された化学物質が主成分です。作物に付着したり吸収されたりした残留農薬によって、食品を摂取した人に健康被害が発・・・

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