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デキストリンの危険性と害

デキストリンの危険性は… デキストリンは、片栗粉などの澱粉が加水分解されてマルトース(麦芽糖)になるまでの中間的な炭水化物です。澱粉は常温では水に溶けませんが、デキストリンは水溶性です。その使いやすさから様々・・・

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