マーガリンの危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)
マーガリンの危険性は… マーガリンはバターと似ていますが、バターが牛乳から造られているのに対し、マーガリンは各種の植物性・動物性の油脂を主原料としています。ただし、JAS(日本農林規格)では、原料に占める食用・・・
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[危険レベル3, 食品・食品添加物]牛乳の危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)
遺伝子組み換え食品の危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)
遺伝子組み換え食品の危険性は… 遺伝子組み換え食品とは、バイオテクノロジーの遺伝子組み換え技術によって在来品種を改良した食用作物のことです。食品に限らず、家畜のための飼料用作物、観賞用の園芸作物、林業用の樹木・・・
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[危険レベル1, 食品・食品添加物]残留農薬の危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)
残留農薬の危険性は… 農薬には殺虫剤・殺菌剤・除草剤など多くの種類があり、そのほとんどは人工的に合成された化学物質が主成分です。作物に付着したり吸収されたりした残留農薬によって、食品を摂取した人に健康被害が発・・・
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[危険レベル2, 食品・食品添加物]