「ヘルシー」タグの記事一覧

エリスリトールの危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

エリスリトールの危険性は… エリスリトール(またはエリトリトール)は、熟した果実・キノコやワイン・清酒・味噌・醤油などの発酵食品に含まれている糖アルコール(糖質の一種)です。甘味料としては、ブドウ糖を原料とし・・・

マーガリンの危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

マーガリンの危険性は… マーガリンはバターと似ていますが、バターが牛乳から造られているのに対し、マーガリンは各種の植物性・動物性の油脂を主原料としています。ただし、JAS(日本農林規格)では、原料に占める食用・・・

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