トレハロースの危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)
トレハロースの危険性は… トレハロースは、地球上のさまざまな生物の細胞内に存在する糖の一種です。また、多くの動植物はトレハロースを合成することができ、組織内に蓄積してエネルギー源としています。身近な食品の中で・・・
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エリスリトールの危険性は… エリスリトール(またはエリトリトール)は、熟した果実・キノコやワイン・清酒・味噌・醤油などの発酵食品に含まれている糖アルコール(糖質の一種)です。甘味料としては、ブドウ糖を原料とし・・・
スクラロースの危険性は… スクラロースは、イギリスで開発された人工甘味料です。日本の白砂糖(上白糖)の主成分でもあるスクロース(蔗糖)を原料としているため、白砂糖に近い自然な甘さがあります。しかも、食品添加物・・・
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