水で膨らむビーズの危険性と害
水で膨らむビーズの危険性は… 水で膨らむビーズは、直径1mm～15mm の球形（または直方体）をしたインテリア・園芸用品です。吸水性ポリマーと呼ばれる吸水性・保水性に優れた高吸水性樹脂（ポリアクリル酸ナトリウ・・・
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食品のカビの危険性と害
食品のカビの危険性は… カビは、人間の食生活にとても有用な生物（真菌）です。酵母として、清酒・焼酎・みりん・醤油・味噌などに麹菌（ニホンコウジカビなど）が、泡盛には黒麹菌（アワモリコウジカビ）が使われます。鰹・・・
アクセサリーの危険性と害
アクセサリーの危険性は… アクセサリーによる体への害としては、金属アレルギーを挙げることができます。 金属アレルギーとは 金属アレルギーは、金属イオンによって起こるアレルギーのことです。アクセサリーの場合は、・・・
乳化剤の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
乳化剤の危険性は… 乳化剤は、水と油を均一に混ぜ合わせることのできる食品添加物ですが、泡立ちを良くし泡を壊れにくくする起泡作用や、逆に泡立ちを抑える抑泡作用など、さまざまな機能を持っています。そのため、食品添・・・
アスパルテームの危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
アスパルテームの危険性は… アスパルテームは、味の素が国際的な製法特許を持つ人工甘味料です。飲料や食品で摂取した場合、その大部分がエネルギー源になることも分解されて他の物質に変化することもなく排泄されます。そ・・・
牛乳の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
牛乳の危険性は… ヨーグルトやチーズなどの乳製品は、栄養食品としても嗜好品としても人気の高い商品です。一方、牛乳は、若年層の牛乳離れが進んだことで消費が大きく落ち込みました。そのこととの関係は定かではありませ・・・
遺伝子組み換え食品の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
遺伝子組み換え食品の危険性は… 遺伝子組み換え食品とは、バイオテクノロジーの遺伝子組み換え技術によって在来品種を改良した食用作物のことです。食品に限らず、家畜のための飼料用作物、観賞用の園芸作物、林業用の樹木・・・
残留農薬の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
残留農薬の危険性は… 農薬には殺虫剤・殺菌剤・除草剤など多くの種類があり、そのほとんどは人工的に合成された化学物質が主成分です。作物に付着したり吸収されたりした残留農薬によって、食品を摂取した人に健康被害が発・・・
