「タンパク質」タグの記事一覧

キサンタンガムの危険性 ( 大人・子供・赤ちゃんへの害は? )

キサンタンガムの危険性は… キサンタンガムは、キャベツから発見されたバクテリア、キサントモナス・カンペストリスが自らの周囲に保護層を形成するために分泌する高分子量の多糖類(ブドウ糖、マルトースなどの単糖が複数・・・

グリシンの危険性と害

グリシンの危険性は… グリシンは、タンパク質の構成要素となるアミノ酸の一種です。多種多様なアミノ酸の中でもっとも単純な構造をした基本的なアミノ酸であり、体内で必要とされるさまざまな有機化合物の原料となります。・・・

室内のカビの危険性と害

室内のカビの危険性は… カビの多くは、水分の多い湿った環境で繁殖します。そのため、家の中でも、換気不足のバスルームや結露しやすい壁、そのそばに置かれた家具の裏側、冷房・除湿運転時のエアコンの中などによく発生し・・・

アクセサリーの危険性と害

アクセサリーの危険性は… アクセサリーによる体への害としては、金属アレルギーを挙げることができます。 金属アレルギーとは 金属アレルギーは、金属イオンによって起こるアレルギーのことです。アクセサリーの場合は、・・・

トレハロースの危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

トレハロースの危険性は… トレハロースは、地球上のさまざまな生物の細胞内に存在する糖の一種です。また、多くの動植物はトレハロースを合成することができ、組織内に蓄積してエネルギー源としています。身近な食品の中で・・・

コチニール色素の危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

コチニール色素の危険性は… コチニール色素は、中南米やスペインで養殖されているエンジムシ(別名コチニールカイガラムシ)から抽出されている深紅色の色素です。この色は一般にカーマインレッド(またはカルミンレッド)・・・

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