「練り物」タグの記事一覧

乳化剤の危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

乳化剤の危険性は… 乳化剤は、水と油を均一に混ぜ合わせることのできる食品添加物ですが、泡立ちを良くし泡を壊れにくくする起泡作用や、逆に泡立ちを抑える抑泡作用など、さまざまな機能を持っています。そのため、食品添・・・

ソルビットの危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

ソルビットの危険性は… ソルビット(またはソルビトール)は、自然界ではバラ科・オオバコ科の植物で生成され、果実などに蓄積される糖アルコール(糖質の一種)です。バラ科のリンゴの実が熟したときにできる蜜が、その良・・・

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