「アルコール飲料」タグの記事一覧

コチニール色素の危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

コチニール色素の危険性は… コチニール色素は、中南米やスペインで養殖されているエンジムシ(別名コチニールカイガラムシ)から抽出されている深紅色の色素です。この色は一般にカーマインレッド(またはカルミンレッド)・・・

エリスリトールの危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

エリスリトールの危険性は… エリスリトール(またはエリトリトール)は、熟した果実・キノコやワイン・清酒・味噌・醤油などの発酵食品に含まれている糖アルコール(糖質の一種)です。甘味料としては、ブドウ糖を原料とし・・・

アセスルファムKの危険性と害(大人・子供・赤ちゃん)

アセスルファムKの危険性は… アセスルファムKは、ドイツで開発された人工甘味料です。「K」はカリウムの元素記号Kであり、名称の正しい読みは「アセスルファムカリウム」ですが、使用商品の成分表示では一般に「アセス・・・

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