プールの塩素消毒の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
プールの塩素消毒の危険性は… 文部科学省が管轄する小中高校等のプールでは、次亜塩素酸の化合物を消毒剤として使い、水中で分離した次亜塩素酸の殺菌作用によって水の塩素消毒を行っています。一方、それ以外の学校法人や・・・
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増粘多糖類の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
増粘多糖類の危険性は… 増粘多糖類にはさまざまな種類があり、飲料・食品に粘性や接着性を与えるための食品添加物です。その用途には、粘り・とろみを付ける「増粘剤」、形が崩れないようにする「安定剤」（品質保持剤）、・・・
アセスルファムKの危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
アセスルファムKの危険性は… アセスルファムKは、ドイツで開発された人工甘味料です。「K」はカリウムの元素記号Kであり、名称の正しい読みは「アセスルファムカリウム」ですが、使用商品の成分表示では一般に「アセス・・・
遺伝子組み換え食品の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
遺伝子組み換え食品の危険性は… 遺伝子組み換え食品とは、バイオテクノロジーの遺伝子組み換え技術によって在来品種を改良した食用作物のことです。食品に限らず、家畜のための飼料用作物、観賞用の園芸作物、林業用の樹木・・・
残留農薬の危険性と害（大人・子供・赤ちゃん）
残留農薬の危険性は… 農薬には殺虫剤・殺菌剤・除草剤など多くの種類があり、そのほとんどは人工的に合成された化学物質が主成分です。作物に付着したり吸収されたりした残留農薬によって、食品を摂取した人に健康被害が発・・・
